【編者按】在中國白酒行業的紅海鏖戰中，珍酒以黑馬之姿完成了品牌躍遷：2023年，珍酒的營收達70.30億元，邁入貴州醬酒品牌TOP3之列。當行業陷入歷史...
在中國白酒行業的紅海鏖戰中，珍酒以黑馬之姿完成了品牌躍遷：2023年，珍酒的營收達70.30億元，邁入貴州醬酒品牌TOP3之列。當行業陷入“歷史故事內卷”與“渠道價格混戰”的雙重困局時，這瓶源于“茅臺易地試驗”的科技釀造成果，正通過一場系統性變革重構白酒競爭法則。
在“反內卷”的戰略指引下，珍酒構建了“品質力×場景力×內容力”的黃金三角模型。10萬噸儲酒規模、4.4萬噸年產能、23位國家級評酒專家構建的技術壁壘，讓“科學釀醬”成為區別于傳統酒企的核心競爭力。這種差異化定位在消費端轉化為具象認知——當消費者舉起珍酒時，不僅是在品味醬香，更是在體驗一場跨越50年的科研史詩。
場景創新打破了白酒與餐桌的物理連接。通過打造“1912珍酒美食研究所”、推出城市定制酒單、舉辦各類主題品鑒會，珍酒為消費者帶來了全新的味覺體驗。與此同時，也讓珍酒從傳統的商超、煙酒行延伸到餐飲終端，直接觸達了消費者的用餐場景，完成了品牌體驗的營銷閉環。
吳向東的“創始人IP”戰略堪稱教科書級案例。通過打造“企業家 美食家”的標簽，將商業話題、美食文化、品牌價值熔鑄成社交傳播的超級載體，是精準切中新中產對“悅己消費”與“文化認同”的雙重渴望，為珍酒尋求新的增量打開思路。
2024年，珍酒已經成為中國白酒行業的“熱點制造機”。從各界名人大家到訪，到冠名《珍知酌見》《拿一座城市下酒》等垂直綜藝，實現跨圈層穿透，再到與消費者實時互動，創造UGC內容，珍酒打出了“文化IP 事件營銷 社交裂變”的組合拳，讓珍酒品牌成功開辟了一片場景營銷的藍海。
當行業還在為終端陳列廝殺時，珍酒已構建起全新的增長模型：用科學實力夯實品質，用內容IP矩陣激活場景，用事件營銷引爆流量，珍酒的“三極模型”不僅適用于醬酒賽道，更為傳統行業的轉型升級提供了可復用的方法論。珍酒的發展正說明了，頂級品牌的煉成始于對消費本質的深刻洞察，成于對產業生態的系統重構。
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