金秋時(shí)節(jié)開學(xué)季，學(xué)校的食品安全最為牽動(dòng)家長(zhǎng)的心。雙江街道聯(lián)合轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管管理所，深入轄區(qū)學(xué)校開展校園食品安全大檢查，確保師生吃上“放心餐”。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化動(dòng)員部署
積極響應(yīng)縣食安辦會(huì)議精神，結(jié)合本街道實(shí)際情況，制定詳細(xì)的開學(xué)前食品安全檢查工作方案。通過召開專題會(huì)議，將轄區(qū)37家中小學(xué)、幼兒園納入本次專項(xiàng)檢查行動(dòng)，制定了詳細(xì)的檢查工作方案，明確了檢查重點(diǎn)、責(zé)任分工和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保檢查工作有序進(jìn)行，保障廣大師生“舌尖上的安全”。
二、突出重點(diǎn)，加大檢查力度
本次檢查工作堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”原則，以學(xué)校食堂、校園周邊餐飲店、小賣部、超市等為重點(diǎn)區(qū)域，有針對(duì)性地對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位的資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)、食品加工、儲(chǔ)存銷售等環(huán)節(jié)強(qiáng)化監(jiān)管工作。在檢查過程中，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題立即責(zé)令整改，并跟蹤督促整改到位。
三、加強(qiáng)協(xié)作，形成監(jiān)管合力
建立學(xué)校、經(jīng)營(yíng)者、相關(guān)職能部門“三位一體”監(jiān)管機(jī)制，確保監(jiān)管手段到位。用活基層治理自治、重慶食品監(jiān)管等職能平臺(tái)，聯(lián)合片區(qū)雙江所、北城所展開行動(dòng)，各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)，鑄造校園食品安全監(jiān)管利器，形成監(jiān)管部門、校園齊抓共管的工作格局。通過聯(lián)合執(zhí)法、信息共享等方式，有效提升了食品安全監(jiān)管的效能和水平。
下一步，街道食安辦將繼續(xù)做好學(xué)校及校園周邊食品安全工作，按照上級(jí)文件要求對(duì)學(xué)校及校園周邊食品衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進(jìn)行全面檢查，將食品安全工作常抓不懈。
（云陽(yáng)縣雙江街道辦事處 羅銀鳳 冉杰）
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