金秋時節開學季，學校的食品安全最為牽動家長的心。 雙江街道聯合轄區市場監管管理所，深入轄區學校開展校園食品安全大檢查，確保師生吃上“放心餐”。
近日，街道相關負責人帶隊前往實驗中學、海峽小學等多所中小學開展食品安全檢查工作，對食品采購、食品加工制作、餐具消毒等環節進行了仔細的檢查。 同時督導學校加強就餐場所清潔衛生、從業人員健康管理、通風消毒等管理措施，全面落實食品安全主體責任。 檢查過程中，各學校食堂后廚環境整體比較整潔，各種食材和工具擺放有序，員工們的著裝和操作也十分規范。 同時，檢查組對存在的一些不規范現象也要求食堂限期整改，相關工作人員也將追蹤管理。
下一步，雙江街道將持續加大對學校周邊及食堂食品安全的監管力度，筑牢學校食品安全防線，讓廣大師生們吃得放心、家長們安心。
（重慶市云陽縣雙江街道 冉杰）
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