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【地評線】長白時評:“北國江城”吉林文旅大餐上新,誠意滿滿-中國吉林網

冰雪消融,松江花開。“北國江城”吉林市魚味飄香,邀游客品魚踏青。吉林省政府新聞辦17日召開2025吉林市松花湖開江魚美食季暨春夏季文旅活動新聞發布會。據悉,吉林市打造“清涼勝境·詩畫松江”城市品牌,以松花湖開江魚美食季為開端,推出品魚街、魚市集,拉開春夏文旅大幕。

吉林市是中國唯一省、市同名城市。它是吉林省的省域副中心城市,中國重要的工業城市、吉林省重要的中心城市和新型工業基地,也是具有中國北方特色的旅游城市。吉林市旅游資源以霧凇奇觀、滑雪勝地、山水人文和滿族文化為核心,形成了四季分明的旅游特色。

美麗的江城,春季的味道,不僅可以從一朵冰凌花開始,也可以從一條開江魚的美味說起。坐落在吉林市的松花湖,是東北地區最大的人工湖,水質清澈優良,盛產肉質細嫩、口感鮮美的“三花一島”(鰲花、鳊花、鯽花和島子魚),其中的“鰲花”在中國著名的“四大鮮”中也占有一席之地。

邀游客品魚踏青,也可視為一種風土人情。在吉林市待客,有一種好兆頭叫“開江魚”,有一種美食叫“三花一島鰱魚湯 ”,它們都源自純凈的松花湖。沉睡了一個冬天的松花湖,此時正如同睡美人般惺忪醒來,舒展著曼妙的身姿。品魚踏青,沉浸江城浪漫春色,是江城人的標配,也是外來客的幸福。

邀游客品魚踏青,誠心誠意寵客到家。如今,“美食 旅游”成為人們出游的重要選項。游客常常循著味蕾的牽引,對地域美食產生強烈的探訪欲,在因“食”而動的“逛吃游”中,游客享受到了風味不同的地方美食,舌尖得到滿足。更重要的是,美食中蘊藏著的是一個區域的地理環境和文化基因。吉林市用吃的方式“打開”一座城。除了推出兩條品魚街、六個魚市集,游客還可以逛霓虹廈門街、煙火老北關等13條特色美食街區,品味鍋包肉、人參宴、烏拉火鍋、煎粉等特色美食。與之相應的“兩免一減半”“公交伴你行”“文旅惠民日”“停車限時免”“便捷服務窗”等五大寵客大禮包,讓游客在吉林市更好地感受休閑、快樂、舒適和浪漫。

一魚喚醒北國春,春風“吹暖”文旅市場。松花湖開江魚美食季,是吉林市春季文旅的招牌之一,以此為開端,拉開春夏文旅大幕。其背后則是一幅更美的畫卷。據說,乾隆帝曾賦予吉林市“大東”的別稱。近年來,吉林市圍繞“大東山水迎天下”這一城市主題,千錘一釘實施“一十百千萬”產品供給體系,持續擦亮“霧凇之都·滑雪天堂”和“清涼勝境·詩畫松江”兩大城市品牌,全力構建全域、全季、全時、全要素、全鏈條的浪漫之城、冰雪之城、文博之城、歡樂之城、紅色之城。

值得稱道的是,長吉兩地文旅唱響了一體發展的“雙城記”。吉林市主動融入長春現代化都市圈建設,致力于打造“開放同暢、服務同城”的商貿業發展新格局,努力實現“消費一體提振、活動一脈相承、政策一以貫之、服務一路保障”的融合發展理念,為消費者提供更加優質的商品和服務。比如,為讓更多游客品嘗到正宗的松花湖開江魚,吉林市還在長春新設了銷售網點,外地游客可通過微信小程序下單。這大概也是深入推進長吉一體化發展、更好融入長春現代化都市圈的象征。

期待吉林市文旅乘勢而上,不斷探索創新,在建設文旅強市的路上走得更加穩健、扎實。(久泰平)

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